Curso de Especialização Avançado

R$ 809,00
ou 12 x R$ 81,22
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Queremos que você saia do curso sabendo:
 
- os principais aspectos da degustação profissional de café (cupping), segundo o protocolo desenvolvido pela SCA
- os principais defeitos em cafés 
- os princípios de harmonização de ingredientes com café
- as principais famílias aromáticas em cafés
e tendo experiência prática em: 
e tendo experiência prática em:
- cupping de cafés de qualidade
- identificar efeitos de torra diferentes na xícara 
- identificar sensorialmente aromas em cafés
- provar café muito bem, identificando defeitos básicos 
 
Curso composto por teoria e prática PRESENCIAIS (com 6 horas, oferecidas no mesmo dia).
Carga horária:  6 horas (presencial).

Número máximo de alunos por turma: 6.
 
Caso tenha dúvidas, entre em contato conosco pelo tel./WhatsApp (11)99148-8052 ou pelo e-mail escola@coffeelab.com.br.
 
Avisos importantes: 
 
O fechamento das turmas está condicionado a um número mínimo de inscritos, que varia de curso para curso.
Não reembolsamos compras de cursos, exceto no caso daqueles cancelados por nós. Se você não puder comparecer, avise com 48 horas de antecedência: você fica com o crédito para agendar uma nova data.
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